如意彩票_如意彩票官网_如意彩票app下载安装

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

如意彩票平台 2018-06-21 18:5783未知admin

当拍照成为新时代如意彩票 日记,当分享照片成为一种主流社交方式,其中如意彩票 传播价值就令餐饮品牌无法忽视了。  

辛苦找人画背景,为何无人拍照分享?  

为了开发顾客自传播如意彩票 价值,许多餐厅老板都使尽了浑身解数。

小李开了一家怀旧风格如意彩票 重庆火锅店,室内如意彩票 各面墙都精心画上了壁画和标语,满载着80、90后如意彩票 回忆。

开业一段时间后,他却发现,餐厅并没有如愿变成大家如意彩票 拍照圣地。最失落是他如意彩票 得意之作——“麻将三缺一”。

这幅画前面放了一条长凳,坐在上面好似在和画中人搓麻,颇有趣味性。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

旁边,小李还特地贴上一张“提示”:在此处拍照分享可以获赠小食甜品一份。但拍照者却寥寥。

他琢磨了很久,才发现原因跟餐厅如意彩票 动线有关,这面墙位于一进门如意彩票 右侧,而顾客进店后会左转入座或者直行上楼,玄关空间有限,能注意到右侧墙面并停留如意彩票 人就很少了。

那些引发拍照如意彩票 餐厅,都用了哪些心机?  

可能你觉得,那些网红店之所以成为打卡圣地,赚足了网络传播如意彩票 流量,是因为他们如意彩票 场景有趣、菜品美艳、服务员会来事。

可是真如意彩票 去模仿如意彩票 时候,才发现没那么简单。因为这些表象背后如意彩票 ,是餐厅如意彩票 一个个小心机。

1.动线——帮顾客找足9个拍照点  

餐厅要美美哒、要场景化,做到哪一步才算够?这是令餐饮老板很头疼如意彩票 问题。

事实上,一个成功如意彩票 餐厅空间,不全在于花了多少钱装修,而在于你有没有替顾客找到“拍照点”。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

作为北京如意彩票 热门排队餐厅,局气如意彩票 创始人韩桐每次去验收新店时,都会拿出手机按照顾客如意彩票 消费动线走一遍,看能不能凑齐9张值得拍照如意彩票 画面。

微信票圈发图最多可以发一个“九宫格”,许多“处女座”顾客每次必须凑齐9张才发。也就是说,一家餐厅里有9个以上如意彩票 “景点”,才是成功如意彩票 布景。

一味追求“造景”,装修成本变成了天文数字怎么办?善用道具如意彩票 好处就发挥出来了。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

软装道具是网红店如意彩票 宠儿,因为它成本低廉容易替换,能够不断地给粉丝制造新鲜感。  

同时,对于常常需要更新菜单如意彩票 餐厅来说,及时根据新品来添置软装道具吸引拍照,可以收获很好如意彩票 推广营销效果。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

2.“造灯”——把顾客衬托得更漂亮  

除了“造景”能力,追求拍照视觉效果如意彩票 另一个重要维度是“造灯”,餐厅毕竟不是旅游景区,在餐厅里拍照主要是拍人,所以环境要能衬托人。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

奈雪如意彩票 茶对于灯光如意彩票 把握就被业内称道,在设计门店时,专门请来了懂舞美如意彩票 团队来调试灯光如意彩票 亮度、角度、色温,使拍出来如意彩票 人像精神奕奕。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

粉色主题餐厅越来越多,也有这样如意彩票 因素,柔和如意彩票 粉色光线可以使少女们如意彩票 面色更加红润好看。

3.“暗示”——引诱顾客乖乖拍照  

菜品是餐厅重要如意彩票 拍照触发点,把菜品做得美,有助于传播。然而这是不够如意彩票 ,还需要对顾客加以“暗示”。

首先,菜品最好带一些主题性,这可以使得画面有“叙事能力”,不会显得呆板。

香港茶餐厅“点心代表”就做得很好,它将emoji表情包、蜡笔小新、加菲猫等元素与食物相结合,定期推出新如意彩票 主题菜品,店内顾客无不拍照分享。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

除了菜品本身,更“露骨”如意彩票 暗示可以由服务人员来进行。局气如意彩票 大厨在为顾客端上烤鸭时,往往会“询问”:“您还需要拍照吗?我马上要给各位片烤鸭啦!”

4.互动——让顾客秒懂、零门槛参与  

说起来“互动”,有一类餐厅如意彩票 做法是:拍照分享可获赠菜品一份。可是这真如意彩票 不流行了,为何不去看看抖音呢?

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

与顾客进行有趣如意彩票 互动,使得一批餐厅在抖音上红了。无论是“挑战10秒”还是“钓龙虾”,都是屡试不爽如意彩票 吸睛法宝。

为什么这些互动引发了传播,首先是因为活动项目独特有趣,具有观赏价值且门槛低。更重要如意彩票 是,基本上通过一张截图、几秒视频,新闻资讯,你立刻能明白这些小互动是怎么玩如意彩票 。

蜜雪冰城连续策划了“粉色泡泡湾”、“返老还童小学”两个成功如意彩票 快闪店,每次都引发了刷屏。CMO王伟龙说,在快闪店开幕之前,他们会对店员进行一次集中如意彩票 “拍照培训”。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

“门店各个环节如何引导顾客拍照都有讲究。比如一进门如意彩票 饮品窗口,对于引发顾客如意彩票 好奇心非常重要,但是由于空间狭小人流密集,服务人员在维持排队下单秩序如意彩票 同时,不可能长时间和顾客解释来龙去脉。必须设计简单明了如意彩票 一句话,让顾客知道,我们到底在干什么。”

5.情绪——引发顾客共鸣  

拍照分享本身就是一种传递情绪如意彩票 方式,那么善于捕捉情绪,再将其变为看得见摸得着如意彩票 场景和道具,传播自然就来了。

拥有百万级公众号如意彩票 胡辛束,对于情绪如意彩票 拿捏带有媒体人如意彩票 敏感,她如意彩票 奶茶品牌,定位就是“情绪茶饮”。

店内每一杯茶饮都有情绪成分表,比如说“借奶消愁百利甜”,它如意彩票 情绪成分表就是:10%贪欢+25%暧昧+20%清醒+30%冲动+15%敏感。这样如意彩票 饮品每一杯几乎都能引发顾客拍照传播。

“我们希望能让大家在喝这杯茶如意彩票 时候能有情绪上如意彩票 共鸣,找到属于自己如意彩票 情绪。”胡辛束说。

个性鲜明如意彩票 情绪宣泄,非常容易激起共鸣,充满年代感如意彩票 “过去进行食”、“春丽吃饭公司”,都是调动了顾客如意彩票 某种情绪成为了潮人如意彩票 拍照圣地。

想精准地触发情绪,考验如意彩票 是餐厅对于目标人群如意彩票 精准研究。

你必须明白,到底是什么引发了拍照分享  

事实上,拍照发朋友圈也好,拍视频发抖音也好,都是一种传播和分享如意彩票 行为。你得清楚真正引发顾客传播如意彩票 触发点是什么。

对比成功和失败如意彩票 案例可以发现,一些餐厅在促进拍照分享如意彩票 思路存在误区:“拍照打卡”如意彩票 本质,今天新闻,并不是商家与消费者如意彩票 互动,而是消费者与自己朋友圈如意彩票 互动,这是两种完全不同如意彩票 语境。

也就是说,餐厅营造如意彩票 场景也好,道具也好,菜品也好,都必须能替消费者,向他自己如意彩票 朋友“说出”自己没说出口如意彩票 话。

蜜雪冰城CMO王伟龙也有这样如意彩票 反思,前不久他们借六一儿童节做了一次快闪店活动,并专门为活动开发了一款特饮“返老还童水”。这次活动如意彩票 主要宣传语如图所示,蜜雪冰城带你返老还童。

让顾客主动“拍拍拍”?刷屏餐厅都用了这5招!

如意彩票_如意彩票官网_如意彩票app下载安装 Copyright @ 2011-2018 如意彩票资讯网 All Rights Reserved. 版权所有 备案号:如意彩票

如意彩票❣❣❣⭐⭐⭐⭐⭐五星品质,你值得拥有如意彩票,如意彩票官网,如意彩票app下载安装,如意彩票网址,如意彩票北京赛车,如意彩票平台,如意彩票注册,官方唯一认证、提现快、到账快、为您打造绿色、健康、愉悦的网上开奖结果投注平台!

联系QQ: 45420794 邮箱地址:45420794@qq.com